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Spécialités françaises authentiques en plein coeur de Paris, Boulevard Saint-Germain.

Planche de charcuterie ........................... 18,00€

À partager

Planche de fromage ................................ 19,00€

Planche Twick .......................................... 23,00€

Entrées

Œufs mayonnaise maison ..................... 8,00€

Pâté en croûte maison ........................... 10,00€

Soupe à l’oignon gratinée ..................... 11,00€

Escargots ................... x6 11.00€ x12 18.00€

Assortiment de charcuteries, fromages

Assortment of cold cuts and cheeses.

Par 6 ou 12

Burratina ...................................................12,00€

Légumes grillés

Toasted Chavignol goat cheese, caramelized onions, roasted apples, potatoes, cherry tomatoes, and crispy bacon chips

Salades

Chèvre Chaud ........................................... 16,50€

Romaine, croûtons, oeuf dur, tomates confites, poulet grillé et sauce caesar

Grilled vegetables

Caesar ........................................................ 15,50€

Pain poilâne, jambon, béchamel, oeuf, frites ou salade

Romaine lettuce, croutons, hard-boiled egg, sun-dried tomatoes, grilled chicken, and Caesar dressing

Authentique croque Madame ............ 15,00€

Mesclun, Toast de crottin de chèvre d’antan, oignons confits, pommes caramélisées, pommes de terre rôties, tomates cerises et chips de lard fumé

Toast with ricotta cream, avocado, hard-boiled egg, citrus, salmon julienne, red onions, and balsamic vinaigrette

Burger et Croques

Avocado Toast Saumon ......................... 18,50€

Toast, crème de ricotta, avocat, oeuf dur, agrumes, saumon, oignons rouge, vinaigrette balsamique

Poilâne bread, ham, béchamel, egg. Served with fries or salad

Authentique croque Monsieur ............ 16,00€

Pain poilâne, jambon, béchamel, frites ou salade

Poilâne bread, ham, béchamel. Served with fries or salad

Twick Burger ......................................... 16,50€

Steak haché 180g français, salade, pickles, tomate, oignons confits, cheddar, sauce maison. frites, salade

180g French beef patty, salad, pickles, tomato, caramelized onions, cheddar cheese, house secret sauce. Fries and salad

ChickenTwick Burger ......................... 17,50€

Blanc de poulet mariné, salade, tomate, oignons confits Ossau-Iraty, sauce maison, frites et salade

Marinated chicken breast, salad, tomato, caramelized onions, Ossau Iraty cheese, house secret sauce. Fries and salad